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Última actualización: Martes 9 de Septiembre de 2014
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El Calendario Vitivinícola compila los eventos que resultan de interés a la Comunidad
Entre placenteras medias horas transcurre la hedónica noche de Cabernet Restaurant Entre placenteras medias horas transcurre la hedónica noche de Cabernet Restaurant
Así transcurrió entre placenteras medias horas la hedónica noche de Cabernet Restaurant, con la charla conducida por nuestro Sommelier Mariano Toscano y la querida periodista gastronómica Elisabeth Checa, amante de la buena vida y amiga de Club Segunda Copa
Degustación de Segunda Copa Junto a Elisabeth Checa Degustación de Segunda Copa Junto a Elisabeth Checa
Ya es un clásico de Palermo el Evénement del encuentro entre grandes vinos y platos de diseño. Esta vez, con la inigualable compañía de la periodista gastronómica Elisabeth Checa y compañia del sommelier y asesor en vinos y espumantes Mariano Toscano
Cata didáctica de Segunda Copa junto a Elisabeth Checa Cata didáctica de Segunda Copa junto a Elisabeth Checa
En una dupla de diálogo ameno Elisabeth y Mariano nos brindaron diferentes perfiles sobre como apreciar un vino abarcando enfoques técnicos para que los clientes adquieran las herramientas necesarias para aumentar el placer de conocer y experimentar el vino
Miniatura RAG International Wine Consultants MI SRL, anuncia el lanzamiento de una nueva herramienta de compra de vinos y espumantes por internet denominada www.rincondealtagama.com, la misma se encuentra enfocada como su nombre lo indica a la oferta restringida a los mejores exponentes de las principales bodegas que integran el portfolio de abastecimiento de la empresa.
NOTICIAS DEL SECTOR
Articulo del dia & Nacionales y del Sector & Empresariales
Entre placenteras medias horas transcurre la hedónica noche de Cabernet RestaurantAsí transcurrió entre placenteras medias horas la hedónica noche de Cabernet Restaurant, con la charla conducida por nuestro Sommelier Mariano Toscano y la querida periodista gastronómica Elisabeth Checa, amante de la buena vida y amiga de Club Segunda Copa
Articulo del dia & De Interés & Nacionales y del Sector
Degustación de Segunda Copa Junto a Elisabeth ChecaYa es un clásico de Palermo el Evénement del encuentro entre grandes vinos y platos de diseño. Esta vez, con la inigualable compañía de la periodista gastronómica Elisabeth Checa y compañia del sommelier y asesor en vinos y espumantes Mariano Toscano
Articulo del dia & De Interés & Nacionales y del Sector
Cata didáctica de Segunda Copa junto a Elisabeth ChecaEn una dupla de diálogo ameno Elisabeth y Mariano nos brindaron diferentes perfiles sobre como apreciar un vino abarcando enfoques técnicos para que los clientes adquieran las herramientas necesarias para aumentar el placer de conocer y experimentar el vino
Articulo del dia & De Interés & Personajes & Internacionales & La Tendencia & Nacionales y del Sector
Miguel BrascóAdiós al degustador más creativo de la buena vida argentina
Articulo del dia & Nacionales y del Sector
¿Cuanto más viejo mejor?Mas allá del gusto personal de beber vinos más o menos jóvenes, de la ocasión ideal que el degustador encuentre, o de una guarda probablemente excesiva, una botella de muchos años siempre inspira emoción y respeto.
http://www.vinoaldia.com/images/copanegra200.png
Catar a ciegasLa idea es experimentar, simplemente eso, dándole primacía a aquellos órganos sensoriales que nos regalan el poder de deleitarnos con los distintos sabores e imaginarnos un mundo a través de los aromas
BODEGA ARGENTINA
Más de 400 Bodegas en nuestra base de datos
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NOTICIAS DE INTERÉS
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Miguel BrascóAdiós al degustador más creativo de la buena vida argentina
ARTÍCULOS DE INTERÉS
Deben ser atractivos, confiables y fácilmente identificables
Envases para todosAdemás de contener y proteger, el objeto donde se envasa necesita seducir a los consumidores. Es así que se ha dado lugar a un proceso donde los materiales han variado con los años y la tecnología de empaque parece avanzar hacia los contenedores inteligentes.
Viñedos y Bodegas en Tarija
El espiritu en un liquidoEl sol dora las cepas de uno de los viñedos más altos del mundo, a 1.800 metros sobre el nivel del mar. Mientras, el viento se mece suave entre los parrales de la localidad de Santa Ana la Vieja, en la provincia tarijeña Cercado. Los viñedos y las bodegas de Casa Real y Campos de Solana muestran los misterios de la vid. Sus secretos se guardan y maceran en las barricas, donde yacen vinos y singanis bolivianos.
Se trata de grandes vasijas de hormigón de 15 metros
Clases en vasijasEstructuras de antiguas vasijas de vino de 15 metros de diámetro y 10 metros de alto,serán acondicionadas para ser habilitadas como salas de clases para una escuela de Mendoza. Pertenecieron a la ex Bodega Tupungato y ahora integran un complejo habitacional llamado el Torreón.
VINO Y SALUD
La clave está en la moderación y la dieta equilibrada
Las nuevas investigaciones sobre el vino y la saludCada día existen más evidencias que corroboran los estudios anteriores y se da un paso más. Se puede afirmar que el consumo moderado de vino ya no sólo es beneficioso para prevenir enfermedades de tipo coronario sino de tipo cancerígeno, diabetes o, incluso, de Alzheimer.
PACKAGING DE PRODUCTO
Una botella de vodka reutilizable como vaso
Vertikal VodkaEn un saturado mercado de vodkas premium y ultra premium llevamos la experiencia del consumidor a un nivel próximo al desarrollar un diseño que acercara emociones y conexiones con el producto. Viendo el diseño de botellas al día de hoy, creimos que la categoría de Vodka premium merecía un diseño más progresivo, uno que evocara emociones y llevara los limites más allá.
ENCICLOPEDIA DEL VINO
SinganiSingani es una bebida alcohólica, de la familia del aguardiente de uvas, que se produce en Bolivia. Se elabora a partir de la destilación de vino de uva moscatel de Alejandría, aunque también se utilizan otras variedades como uva negra, corriente y mollar.
ResveratrolEl resveratrol es uno de los componentes del vino que más interés informativo han despertado, tanto en el mundo científico como ante el gran público. Esto, se debe a sus ya demostrados efectos biológicos, entre los que destacan la acción antiinflamatoria, los efectos sobre la aparición de células tumorales y sobre la progresión y desarrollo de los tumores, los efectos antifibrogénicos y los efectos antioxidantes.
DICCIONARIO DEL VINO
Acerado
Matiz en la coloración de los vinos blancos jóvenes más pálidos, que recuerda al brillo del acero.
Acetato De Etilo
Presente por naturaleza en los vinos de mayor edad, es un éster del ácido acético y el alcohol etílico.
CALIFICACIONES
Los mejores vinos calificados por usuarios del sitio
Fond de Cave Reserva Malbec fue calificado con un puntaje de 98 puntos.

Finca La Anita Syrah fue calificado con un puntaje de 96 puntos.

Pulenta Estate Sauvignon Blanc fue calificado con un puntaje de 96 puntos.

Felipe Rutini Cabernet Sauvignon - Merlot - Malbec - Syrah fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Piedra Negra Malbec fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Quimera fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Salentein Primus Pinot Noir fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Catena Zapata Estiba Reservada fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Yacochuya fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Reserva Nieto Merlot fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

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Por Ángel Mendoza
Por Marcelo Pedemonte
Por Rakel Berón
Vinos recomendadosPuntos    
Yacochuya (2001)
95
Altocedro Reserva
91
Pisco Tapaus
86
Angélica Zapata Alta Cabernet Sauvignon (2000)
90
Alta Vista Alto (2003)
86
Alfredo Roca Cabernet Sauvignon
83
Alfredo Roca Family Reserve Malbec (2001)
78
Santa Julia Syrah Rosé (2006)
84
Gentile Collins Prestigio Syrah
89
Colonia Las Liebres (2006)
89
Colonia Las Liebres (2005)
84
Carmelo Patti Malbec (2003)
92
Sobre las Calificaciones
Las calificaciones reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones y notas de cata. (Ver listado completo).
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