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Última actualización: Martes 31 de Enero de 2012
Nuestra base de datos ordena 2082 Vinos de 438 Bodegas Argentinas
El Calendario Vitivinícola compila los eventos que resultan de interés a la Comunidad
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Dentro y fuera de la Argentina, los productores de vinos de alta gama dejan a un lado la tecnología y vuelven a echar mano de los procesos artesanales
Por tercera vez, Wine Spectator entrega un galardón a un vino salteño Por tercera vez, Wine Spectator entrega un galardón a un vino salteño
La prestigiosa revista especializada premió al Colomé Malbec Estate con el puesto 32 entre los 100 mejores del mundo; es la línea argentina mejor rankeada
Grandes puntajes Parker para los vinos TOP de Argentina Grandes puntajes Parker para los vinos TOP de Argentina
Jay Miller, el paladar de vinos de Sudamérica para Robert Parker, publicó recientemente los puntajes de los 186 vinos "top de Argentina". Aquí mostramos toda la lista, así como los comentarios de algunos de los hacedores de los vinos mejor puntuados.
NOTICIAS DEL SECTOR
Nacionales y del Sector & Nacionales
Lanzamos un vino recién cuando la familia está de acuerdoGustavo Urbani, gerente comercial de Atilio Avena, cuenta cómo es el proceso de lanzamiento de un vino, en el que votan los diez miembros de la familia
Nacionales y del Sector
En el primer cuatrimestre del año, los envíos de mosto y granel cayeron en volumen 46% y 51%, respectivamente. La misma suerte tuvieron ambos en la facturación, con un descenso del 32% y el 21%. La buena noticia es que el vino fraccionado se recuperó fuertemente y mostró en este periodo un incremento del 3% en volumen y del 15% en valor.
Nacionales y del Sector & Comercio Exterior
Exportadores coinciden que la demanda de los últimos cinco meses se concentró fuertemente en ese rango de precios. Competitividad y producción, los temas.
Foto: Gentileza Flickr
La arquitectura es cada vez más importante para el vinoLas principales bodegas invierten millones en contratar a arquitectos de fama mundial para construir sus instalaciones y alcanzar más reconocimiento
Nacionales y del Sector & Nacionales
Reconocimiento para la bodega Don Manuel VillafañeLa bodega Don Manuel Villafañe recibió dos medallas de plata en el Argentina Wine Awards. Los vinos premiados fueron Don Manuel Villafañe Estate Chardonnay y Don Manuel Villafañe Grand Reserve. Estos fueron entregados en la cuarta edición de éste concurso que se llevó a cabo en Mendoza.
Vistalba fue elegida entre 160 Bodegas
Un vino argentino que levanta vueloEl Tomero Chardonnay 2008, de la Bodega Vistalba, fue elegido por la aerolínea LAN como vino de su Clase Ejecutiva. Fue seleccionado entre 480 etiquetas.
BODEGA ARGENTINA
Mendoza
Carmine Granata, fundador de la firma, nació en Chieti, Italia, en el año 1897 y llegó en 1922 junto con otros miles de inmigrantes a Argentina. Movido por su ...
NOTICIAS DE INTERÉS
Foto:Gentileza Libn
El vino es más barato que el agua en AustraliaUna sobreproducción de uvas junto con la caída de la demanda internacional obligó a algunas bodegas a vender a precios de liquidación
Fabricio Portelli recomienda
Dia del Padre: Claves para obsequiar un vinoUna botella puede ser la opción más efectiva para hacer un regalo, pero se deben tener en cuenta algunos datos para no fallar y obsequiar la etiqueta justa. Conozca todos los secretos para dar en el blanco… o en el tinto más indicado.
De Interés
Vinos dulces: tendencia en aumentoA pesar de que los vinos "cosecha tardía" y "dulces naturales" constituyen aún productos de nicho, de a poco están experimentando un crecimiento en el gusto de los consumidores. Las bodegas han captado esta tendencia y han decidido incorporar estos "vinos de postre" a sus portafolios. Las mujeres y los jóvenes son el público de entrada.
ARTÍCULOS DE INTERÉS
Discusión acerca del origen del Singani
Bolivia, patria del Singani¿De dónde es originario el aguardiente de uva que llamamos singani? Peruanos y chilenos se disputan la paternidad del pisco, que también es un aguardiente de uva, pero la propia denominación señala su origen, pues pisco es una palabra quechua que quiere decir "pájaro".
Artículos de Interés
Los diez destinos turísticos ideales para los amantes del vinoUna de las empresas más grande del mundo en cuanto a viajes, llamada TripAdvisor, ha recomendado los diez mejores sitios para hacer turismo enológico. Son lugares que no sólo se caracterizan por una producción de calidad sino también por la infraestructura turistica. La creciente Mendoza, fuera de la lista.
Cada etiqueta se respalda en un estudio de mercado
El diseño llegó a los vinosDesde hace ya un tiempo la venta de una botella de vino implica decisiones estratégicas que van más allá de la cosecha. Hoy en día, en todo el mundo, la etiqueta que luce un producto se convirtió en un mercado que no deja de sorprender. La realidad demuestra que cada etiqueta tiene un estudio de mercado que la respalda y apunta a un determinado consumidor.
VINO Y SALUD
Estrés, impotencia y afecciones coronarias
Tres cócteles de vino al día contra el estrésUn clínica ucraniana prescribe la "receta del vino" para aliviar enfermedades como el estrés, la impotencia o las afecciones coronarias. Los científicos ya han argumentado en múltiples ocasiones que el vino tomado con moderación puede resultar beneficioso para la salud. Sin embargo, una clínica ucraniana va más lejos todavía.
PACKAGING DE PRODUCTO
Se especializa en desarrollos de diseño para el sector vitivinícola
CF NapaCF Napa es una empresa Californiana que integra con bastante criterio los condicionantes del género etiqueta, con dosis cuidadas de innovación. La textura y el valor de lo tipográfico son utilizados con sensibilidad para remarcar las características propias de cada producto.
ENCICLOPEDIA DEL VINO
SinganiSingani es una bebida alcohólica, de la familia del aguardiente de uvas, que se produce en Bolivia. Se elabora a partir de la destilación de vino de uva moscatel de Alejandría, aunque también se utilizan otras variedades como uva negra, corriente y mollar.
ResveratrolEl resveratrol es uno de los componentes del vino que más interés informativo han despertado, tanto en el mundo científico como ante el gran público. Esto, se debe a sus ya demostrados efectos biológicos, entre los que destacan la acción antiinflamatoria, los efectos sobre la aparición de células tumorales y sobre la progresión y desarrollo de los tumores, los efectos antifibrogénicos y los efectos antioxidantes.
DICCIONARIO DEL VINO
Acetaldehido
Sustancia resultante de la oxidación del alcohol etílico que confiere al vino un olor muy desagradable. También aldehido acético.
Acetato De Etilo
Presente por naturaleza en los vinos de mayor edad, es un éster del ácido acético y el alcohol etílico.
CALIFICACIONES
Los mejores vinos calificados por usuarios del sitio
Fond de Cave Reserva Malbec fue calificado con un puntaje de 98 puntos.

Finca La Anita Syrah fue calificado con un puntaje de 96 puntos.

Pulenta Estate Sauvignon Blanc fue calificado con un puntaje de 96 puntos.

Felipe Rutini Cabernet Sauvignon - Merlot - Malbec - Syrah fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Piedra Negra Malbec fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Quimera fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Salentein Primus Pinot Noir fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Catena Zapata Estiba Reservada fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Yacochuya fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

Reserva Nieto Merlot fue calificado con un puntaje de 95 puntos.

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MUNDO ENOLOGÍA
Por Ángel Mendoza
Por Marcelo Pedemonte
Por Rakel Berón
Vinos recomendadosPuntos    
Yacochuya (2001)
95
Altocedro Reserva
91
Pisco Tapaus
86
Angélica Zapata Alta Cabernet Sauvignon (2000)
90
Alta Vista Alto (2003)
86
Alfredo Roca Cabernet Sauvignon
83
Alfredo Roca Family Reserve Malbec (2001)
78
Santa Julia Syrah Rosé (2006)
84
Gentile Collins Prestigio Syrah
89
Colonia Las Liebres (2006)
89
Colonia Las Liebres (2005)
84
Carmelo Patti Malbec (2003)
92
Sobre las Calificaciones
Las calificaciones reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones y notas de cata. (Ver listado completo).
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Tornaghi (de Mendoza)
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