Mythos Wines, de Adriana Martinez (Bodega)
- Nombre:
- Mythos Wines, de Adriana Martinez
- Región:
- Mendoza
- Dirección:
- Pueyrredón 1090
Chacras de Coria.
Luján de Cuyo. Mendoza.
- Teléfono:
- 0261156522082
- Email:
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- Website:
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Descripción general de la Bodega
Adriana Martínez, quien actualmente sigue personalmente su viñedo en Luján de Cuyo, fue una de las mujeres pioneras en el rubro "vinos de autor".
La cosecha de esta bodega es en familia y manual, despalillada sin máquinas y fermentada en granos enteros. La vinificación es personal, pero con tecnología.
Su Malbec se cría en roble de tostado suave con el propósito de que la tipicidad de la cepa invada la copa. Mythos se encuentra en vinotecas de Mendoza y Buenos Aires, y se exporta fundamentalmente a Brasil.
Información provista por la empresa
Adriana Martinez: Lic. en Enología con larga trayectoria profesional. Docente universitaria, asesora técnica-comercial de importantes firmas vitivinícolas de Mendoza. Jurado de importantes Concursos de Vinos Nacionales e Internacionales y descendiente de una familia de viticultores, donde la cultura del vino siempre ha estado presente.
Nacimiento: En 1999, el surgimiento de nuevas Vitiviniculturas en Argentina permitió a destacados enólogos-autores crear sus propios vinos, así nace Mythos Wines: partidas de vinos exclusivas e inimitables de alta calidad creadas por la autora. Ella dirige y controla personalmente todo el proceso vitivinícola: desde el viñedo, elaboración y puesta en botella.
Un manejo de bajas producciones en la vid, sanidad y pureza varietal, permiten lograr un vino que refleja la identidad del terruño de cada región. La cosecha se realiza en forma manual, en cajas, a primeras horas de la mañana.
La concentración de las cualidades del vino, que se inicia en la planta, continúa en la bodega. Allí, la uva es recibida y seleccionada en una primera cinta, luego despalillada y nuevamente seleccionada. Los granos elegidos caen en cubas pequeñas y se transportan a los tanques de fermentación. De esta manera se impiden roturas indeseables y se favorece la fermentación de uva entera.
La crianza en roble le otorga a cada varietal: elegancia y complejidad, sin perder la tipicidad e identidad del cepaje. Ese es el sello distintivo de Mythos.
En la "cava familiar" se realiza la estiba de botellas, donde rigurosas condiciones de temperatura y humedad acompañan una cuidada conservación.
Productos de Mythos Wines, de Adriana Martinez
En el siguiente detalle encontrará los productos que comercializa Mythos Wines, de Adriana Martinez. Los listados de calificaciones a continuación son dinámicos y reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones, notas de cata y calificaciones en las fichas de los vinos de nuestra base de datos. La intención desde Vinoaldia.com es acercar una herramienta que concentre la opinión de quienes diariamente disfrutan el Vino Argentino.
| Vino |
Año    |
Cepas |
Puntaje    |
Imagen |
pandora on sale ( Ver ficha) |
(1990) |
Vino Blanco y Chenin Blanc |
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Mythos Cava XXV Malbec ( Ver ficha) |
(2002) |
Vino Tinto y Malbec |
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Su criterio resultará de interés a la comunidad, por eso, si Ud. tiene una opinión formada acerca de alguno de los vinos aquí listados, no dude en dejar su reseña.
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Fecha |
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