Alfredo Catena (Bodega)
- Nombre:
- Alfredo Catena
- Región:
- Mendoza
- Dirección:
- Montevideo 666 6° Piso, Capital Federal
- Teléfono:
- (5411) 4374-2332
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- Website:
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Don Alfredo estableció su Bodega en Chacras de Coria, en las cercanías de la ciudad de Mendoza, en una zona con casas residenciales, calles angostas con enormes arboledas. Fue construida en 1920 manteniendo la arquitectura típica de Mendoza de aquella época.
Siguiendo su filosofía de realizar las cosas con experiencia, amor y devoción, Don Alfredo mantuvo la arquitectura colonial pero reemplazó la maquinaria con elementos de última generación. El resultado inmediato de estos cambios fueron seis medallas de oro y plata ganadas en Vinandino 1993.
Historia de Alfredo Catena Hace varias décadas, Don Alfredo Catena fundó una pujante empresa, continuando así un tradicional legado familiar vinculado fuertemente al desarrollo de la vitivinicultura argentina. El padre de Don Alfredo, Nicolás Catena, fue un inmigrante italiano nacido en la Provincia de Macherat que trajo los antiguos secretos de los maestros del vino, que luego pasó a sus hijos, lo cual ciertamente es uno de los ítems más importantes en el curriculum de Don Alfredo. Pero no es el único.
La tradición vitivinícola ha sido continuada por César Catena, hijo de Don Alfredo y tercera generación de una familia dedicada con pasión a la actividad vitivinícola. César se fijó como objetivo principal la adaptación de la empresa y sus productos a los tiempos que corren, así como a la penetración y el fuerte desarrollo de la bodega en los mercados internacionales.
De esta manera, en los últimos años se han realizado fuertes inversiones tanto en el aspecto productivo como en el industrial, habiendo incorporado aproximadamente 400 hectáreas de variedades finas en las principales zonas vitivinícolas argentinas y produciendo importantes mejoras desde el punto de vista tecnológico (equipamiento de bodegas), permitiendo contar a esta altura con una importante producción de uvas y vinos que alcanzará su plenitud a partir del año 2003.
Datos Técnicos Alfredo Catena S.A. posee tres establecimientos elaboradores, ubicados de acuerdo a la disposición de los viñedos y a los tipos de vinos elaborados por la empresa. Uno de ellos se encuentra en el Departamento de Tupungato, distrito de Los Arboles. El valle de Tupungato, por sus características, está calificado como una de las mejores zonas vitivinícolas del país. Sus suelos son profundos franco arenosos, con canto rodado y ripio, lo que le brinda un muy buen drenaje. El régimen de lluvias es de aproximadamente 180 mm anuales y se completa con un sistema de riego sistematizado, que permite un satisfactorio cultivo de la vid. Como este valle se encuentra recostado sobre las primeras estribaciones de la precordillera mendocina, a una altura de 850 metros sobre el nivel del mar, recibe una positiva incidencia de los rayos solares, con una amplitud térmica durante los períodos de maduración que van de 10°C en las noches alcanzando los 32°C durante el día. Este viñedo está dedicado exclusivamente a la producción y cultivo de cepajes finos de alta calidad como son: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbeck y Pinot Noir.
Otros viñedos se encuentran en el Departamento de Luján de Cuyo, también denominada primera zona. Sus suelos son franco arenosos, con presencia de canto rodado y es una zona de gran amplitud térmica lo que permite lograr una maduración lenta y gratos aromas como un gran cuerpo en los vinos tintos.
Dada la importancia que la comunidad científica ha otorgado a la relación entre vino y salud y previendo que mucho más a de salir a la luz en los próximos años, nuestra empresa se dedicó a diseñar un vino tinto que reuniera dos principales características, la primera es una constante en nuestra filosofía de hacer vinos, la excelencia; y la segunda es que nuestro vino aporte mayores beneficios a la salud por su alta concentración de polifenoles.
Bodega La Misión
Su nombre deriva de los misioneros jesuitas responsables de la introducción de las primeras uvas destinadas a la elaboración de vinos, en el año 1557.
En esta propiedad se encuentra el chalet de una familia tradicional de la zona, construido a principios de siglo y reciclado hace pocos años, que es utilizado actualmente para el turismo vitivinícola de alto nivel.
Bodega Alfredo V.A. Catena
Es la bodega más pequeña, construida en 1920 con la arquitectura colonial típica de Mendoza de esa época, actualmente reciclada y provista de la más avanzada tecnología. En ella se elaboran las variedades top de uvas para la producción de los vinos de alta calidad y precio. En la bodega funciona un Wine Bar llamado Dionisio (dios griego del vino), abierto al público en general, donde se pueden degustar los vinos de la bodega acompañados de los mejores platos regionales.
Bodega La Argentina
Tiene una capacidad de elaboración y características de La Misión, por estar ubicada a sólo 15 km. de aquellas. Vinos jóvenes, delicados y frutales, ideales para acompañar las comidas de todos los días, son cuidadosamente elaborados en la bodega La Argentina, establecida entre los viñedos.
El espitiru de la Bodega y vinos "La Misión"
Elaborados con base en el más tradicional de los métodos, los vinos La Misión resumen la pasión de los artesanos jesuitas de principios de siglo con el espíritu que encierra cada botella, el de sus hacedores. El nombre de este vino fue inspirado en honor a las Misiones Jesuíticas ya que fue a la vera de sus conventos donde crecieron los primeros viñedos de las cepas traídas por el sacerdote jesuita Juan Cedrón s.j. (1557) entre otros.
Alrededor de sus claustros solariegos se establecieron las primeras bodegas y destilerías que conservaron a través de los años la tradición y el prestigio del buen vino. Primero Don Nicolás con sus hijos, después Don Alfredo y finalmente sus hijos y nietos pusieron al día la tecnología y los sistemas de riego para producir en los distintos suelos y climas de su provincia natal, las variedades más finas de uvas.
Productos de Alfredo Catena
En el siguiente detalle encontrará los productos que comercializa Alfredo Catena. Los listados de calificaciones a continuación son dinámicos y reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones, notas de cata y calificaciones en las fichas de los vinos de nuestra base de datos. La intención desde Vinoaldia.com es acercar una herramienta que concentre la opinión de quienes diariamente disfrutan el Vino Argentino.
| Vino | Año | Cepas | Puntaje | Imagen |
|---|---|---|---|---|
La Misión Linea Alta Malbec (Ver ficha) |
( S/d ) | Vino Tinto y Malbec | ||
La Misión Linea Alta Chardonnay (Ver ficha) |
( S/d ) | Vino Blanco y Chardonnay | ||
La Misión Linea Alta Cabernet Sauvignon (Ver ficha) |
( S/d ) | Vino Tinto y Cabernet Sauvignon |
Su criterio resultará de interés a la comunidad, por eso, si Ud. tiene una opinión formada acerca de alguno de los vinos aquí listados, no dude en dejar su reseña.
Noticias relacionadas a Alfredo Catena
Éste es el listado histórico de noticias relacionadas a Alfredo Catena. Si Ud. es representante de ésta Bodega, no dude en enviarnos información o actualizar la información de su bodega.
| Título | Fecha | Detalle | Imagen |
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| Alta Vista Alto (2003) | 86 |
| Alfredo Roca Cabernet Sauvignon | 83 |
| Alfredo Roca Family Reserve Malbec (2001) | 78 |
| Santa Julia Syrah Rosé (2006) | 84 |
| Gentile Collins Prestigio Syrah | 89 |
| Colonia Las Liebres (2006) | 89 |
| Colonia Las Liebres (2005) | 84 |
| Carmelo Patti Malbec (2003) | 92 |
Sobre las Calificaciones
Las calificaciones reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones y notas de cata. (Ver listado completo).
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