Altos Las Hormigas (Bodega)
- Nombre:
- Altos Las Hormigas
- Región:
- Mendoza
- Dirección:
- 9 de julio 309. P.B "B"/
M5500DOG Ciudad/ Mendoza
- Teléfono:
- (0261) 4240790
- Email:
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- Website:
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La región:
Argentina es el quinto productor mundial de vinos, superada en el Nuevo Mundo sólo por los Estados Unidos. Pero esta realidad enológica es desconocida por la mayoría, ya que tradicionalmente la producción estaba dirigida al consumo interno.
La región de Mendoza es, históricamente, la principal de Argentina para la producción de vino.
En el interior de la región de Mendoza se distinguen algunos terroirs específicos para el Malbec, en particular la zona de Luján de Cuyo y del Valle de Uco. La ciudad de Mendoza se encuentra al pie de los Andes, a poca distancia de la cumbre más alta de la Cordillera: el macizo del Aconcagua, que roza los 7.000 metros de altura y coloca a los Andes en segundo lugar detrás sólo del Himalaya. La provincia de Mendoza tiene alrededor de 1,5 millones de habitantes de los cuales 700.000 en el área urbana de la capital.
Esta región es naturalmente desértica-semidesértica, con suelos de origen aluvional. Ya los aborígenes la cultivaban utilizando el agua de los ríos Mendoza y Tunuyán. Los colonos europeos desarrollaron a través de los años un imponente sistema de irrigación que hoy permite a esta región ser una de las principales de América del Sur para los cultivos de frutales y hortalizas, además de la viña. El ambiente goza por lo tanto de características climáticas semidesérticas, con temperaturas diurnas cálidas y noches muy frescas, así como la presencia de agua para irrigación proveniente de los deshielos andinos.
La Empresa:
La propiedad está situada en el departamento de Luján de Cuyo, en un declive con una altura media sobre el nivel del mar de unos 800 metros, en una zona desértica que se enfrenta a la Cordillera a lo largo de 180º, protegida hacia el Oeste por un relieve menor. Nuestra empresa posee 216 hectáreas, de las cuales 40 puestas a viña. La única variedad que se cultiva es el Malbec, obtenido de selecciones masales con una densidad de plantación de más de 4.000 plantas por hectárea, sobre pie franco, implantadas entre 1996 y 1999. Todo el viñedo es en espaldar con el cuarto hilo a 1,8 metros.
En el centro de la propiedad se halla la bodega construida en 2001, que ocupa unos 2.000 metros cuadrados y posee una capacidad de 16.000 hectólitros en tanques de acero y piletas, además de unos 900 hectólitros en barricas de roble francés. La bodega fue construida para integrarse al paisaje respetando la tradición arquitectónica local, pero en su interior se han creado las condiciones técnicas optimales tanto para el aislamiento térmico como para la higiene y calidad del proceso. La sobriedad y funcionalidad fueron nuestros criterios de refrencia.
Datos Técnicos:
Bodega construída con los mismos materiales que el paisaje, en total armonía con el mismo. En 1996, comienzan a plantar Malbec, con riego por manto desde 2 estanques que llenan con agua de pozo. Pese a los ataques de Acromyrmex lundi, el viñedo abastece al 70% de sus necesidades con un rendimiento medio de 5 toneladas por hectárea. Por planta, obtienen de 1 a 1,5 kilos de uva para la Viña Hormigas y 2 kilos para el Alto. La bodega está equipada con tanques de acero inoxidable de 2.5; 5; 10 y 30 mil litros, con control de temperatura. Los hollejos se prensan con prensa canasto.
Se destaca la excepcional relación calidad/precio de los 2 vinos de la casa, puesto que el precio de vinos argentinos de la misma calidad, es 2 o 3 veces superior.
Equipo:
Alberto Antonini (Enología)
Marco De Grazia (Mercado)
Antonio Morescalchi (Operaciones)
Attilio Pagli (Enología)
Alan Scerbanenko (Coordinación)
Antonio Terni (Estrategia)
Carlos Vazquez (Gestión de Viñedos)
Historia de Altos Las Hormigas La primavera de 1995, Antonio Morescalchi, un apasionado de la cultura, entre ellas la del vino, y su amigo Alberto Antonini, a la sazón primer enólogo de la famosa Bodega Antinori, realizaron una visita a Sudamérica. Chile y Argentina ofrecían horizontes nuevos. Volvieron a Italia con muestras de vinos del varietal y probaron el Malbec con Sirio Maccioni, propietario del mítico restaurant Le Cirque de New York, que también quedó impresionado con la potencialidad de la variedad. Si estos vinos, elaborados sin ningún cuidado especial, tenían semejantes características, qué podría esperarse de ser cosechados oportunamente, ser elaborados con lo más delicados cuidados y, posteriormente, ser llevados a barricas?.
Hacia Navidad, llegaron Alberto y Antonio, decididos a invertir en Argentina y compraron en Luján, Mendoza algo más de 200 Has., 50 de ellas rápidamente cultivables y el resto perteneciente a la serranía oriental de Lunlunta.
Para 1996 Attilio Pagli, un importante enólogo, también toscano socio de Alberto en Italia, y que ya conocía Mendoza y las bondades del Malbec, formaba parte de la sociedad, y con el asesoramiento técnico de Carlos A. Vázquez, se plantaron las primeras 5 Has.
En la vendimia de 1997 se compraron uvas de la zona de Luján, fundamentalmente de Vistalba, y se hizo la primera elaboración de 60.000 botellas, la que creció a 240.000 en 1999, y a 410.000 en el 2000. En 1998 no se elaboró debido a condiciones climáticas desfavorables, que no hubieran permitido mantener la calidad del año '97.
En ese 1997, Marc de Grazia, el más importante broker de vinos italianos en U.S.A. entró en la sociedad y en el verano de 1998 se completó la misma con el ingreso de Antonio Terni, italo-argentino dueño de una bodega y productor de vinos en Ancona, y de Alan Scerbanenko, conocido asesor de empresas internacionales.
El sueño de la Bodega propia ya tiene fecha. En septiembre de 2001 quedó terminada la obra civil, y a partir de allí comenzaron a llegar las maquinarias, los tanques y barricas, que conducirán a la primera elaboración propia en la cosecha 2002, mientras que junto a la bodega se han completado 40 Has. de espalderas de Malbec, con un total de algo más de 4.160 plantas por Ha.
A partir de Octubre de 2001, los socios deciden comenzar a comercializar el vino en Argentina y eligen como canal distribuidor a la empresa especializada Dulmes S.A. quienes dispondrán de 3600 botellas de la cosecha 2000 para la distribución en el mercado doméstico.
Productos de Altos Las Hormigas
En el siguiente detalle encontrará los productos que comercializa Altos Las Hormigas. Los listados de calificaciones a continuación son dinámicos y reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones, notas de cata y calificaciones en las fichas de los vinos de nuestra base de datos. La intención desde Vinoaldia.com es acercar una herramienta que concentre la opinión de quienes diariamente disfrutan el Vino Argentino.
| Vino | Año | Cepas | Puntaje | Imagen |
|---|---|---|---|---|
Reserva Viña Hormigas (Ver ficha) |
(2005) | Malbec | ||
Colonia Las Liebres (Ver ficha) |
(2006) | Bonarda | 89 |
|
Colonia Las Liebres (Ver ficha) |
(2005) | Bonarda | 84 |
|
Altos Las Hormigas Malbec (Ver ficha) |
(2006) | Malbec | 89 |
Su criterio resultará de interés a la comunidad, por eso, si Ud. tiene una opinión formada acerca de alguno de los vinos aquí listados, no dude en dejar su reseña.
Noticias relacionadas a Altos Las Hormigas
Éste es el listado histórico de noticias relacionadas a Altos Las Hormigas. Si Ud. es representante de ésta Bodega, no dude en enviarnos información o actualizar la información de su bodega.
| Título | Fecha | Detalle | Imagen |
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| Alfredo Roca Family Reserve Malbec (2001) | 78 |
| Santa Julia Syrah Rosé (2006) | 84 |
| Gentile Collins Prestigio Syrah | 89 |
| Colonia Las Liebres (2006) | 89 |
| Colonia Las Liebres (2005) | 84 |
| Cahuin Chardonnay (2004) | 74 |
Sobre las Calificaciones
Las calificaciones reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones y notas de cata. (Ver listado completo).
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