Goyenechea (Bodega)
- Nombre:
- Goyenechea
- Región:
- Mendoza
- Dirección:
- Oficinas: Adolfo Alsina 1974, CP 1090, Buenos Aires, Argentina
Bodega: Sotero Arizu s/n, CP 5622, Villa Atuel, San Rafael, Mendoza, Argentina
- Teléfono:
- Oficinas: 54 11 4952-0269
Bodega: 54 2625-470005 - Email:
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- Website:
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Las plantaciones se han realizado conforme a las variedades adecuadas para la mejor elaboración de los vinos, con el propósito de que la calidad se origine ya en las viñas. Los vinos tintos, blancos y rosé premium son elaborados y luego vendidos embotellados en el mercado interno y externo. La crianza en botella se realiza en la bodega y/o en nuestro almacén en Buenos Aires (Capital Federal de Argentina). La empresa concentra sus esfuerzos en la elaboración de Vinos Finos, los que se comercializan bajo las marcas y líneas "Goyenechea", "Marqués del Nevado" y "Vasconia".
Nuestros enólogos, en colaboración con los responsables vitícolas, investigan sobre distintos aspectos orientados siempre a la calidad, entre los que se destacan: selección de cepas de levaduras y bacterias, relación color/extracto, técnica del "délestage" en fermentación, influencia de los sistemas de conducción de la vid, etc.
La vinificación se realiza separadamente para cada varietal y viñedo. Los blancos se procesan a temperatura controlada, con maceración previa, fermentación con levaduras seleccionadas y sin utilización de madera ni fermentación maloláctica, tratando de obtener productos frescos para consumir en el año.
Los tintos, con fermentación maloláctica y un encubado variable según el estilo de cada vino, pasan por crianza en depósito, barrica y botella.
La capacidad de vasija de la bodega es de 14 millones de litros, con aproximadamente un millón de litros en barricas de roble francés.
El objetivo de Goyenechea es lograr un equilibrio adecuado entre costo y calidad, y entre tradición artesanal y tecnología. Para ello se apoya en la especialización y capacitación de sus empleados, muchos de los cuales han heredado de sus padres el trabajo en la firma.
Ubicación:
La bodega se encuentra en Villa Atuel, a 60 km de la Ciudad de San Rafael, Mendoza. Los viñedos de Goyenechea llamados "La Vasconia" se encuentran en el distrito de San Rafael, Provincia de Mendoza, (República Argentina - Sud América), cerca al pequeño pueblo de Villa Atuel, ubicado en la margen derecha del Río Atuel. El pueblito recuerda las urbanizaciones industriales inglesas del siglo XIX. La bodega se emplaza en el mismo. Está dirigida por Albero Goyenechea con el enólogo Raúl Arroyo a cargo de la elaboración.
Historia de Goyenechea Goyenechea fue fundada en 1868 por los hermanos Santiago y Narciso, inmigrantes españoles que iniciaron sus actividades comerciales con almacenes de vinos y licores en Buenos Aires, adquiriendo luego los viñedos y bodega de Villa Atuel. Nuestro nombre de origen vasco, significa "la casa de arriba".
Hoy la quinta generación Goyenechea mantiene la propiedad y dirección de la firma, constituyéndose así como una de las bodegas más antiguas del país.
El vino en un principio se comercializó preferentemente en barricas o toneles, cargados por ferrocarril desde la bodega. La distribución abarcó todo el país. La tercera generación de la familia -españoles- dirige entonces la empresa durante gran parte de la primera mitad del siglo. El vino embotellado comienza a ser reconocido con marcas como "Marqués del Nevado", "Vasconia" y "Patria".
Hacia 1965 ingresa en la empresa la cuarta generación -argentina- y la actividad se desplaza exclusivamente hacia el vino fino embotellado. En 1993 funda e integra el primer Consejo de Denominación de Origen Controlada (San Rafael) de la Argentina y es la primera bodega americana que exporta un vino con D.O.C.: el Chardonnay de ese año.
Un año más tarde, se termina la relación con la asociación de Angus comienza la comercialización exclusiva de la marca "Goyenechea" en el mercado argentino e internacional.
Finalmente, en 1998 ingresa la quinta generación familiar y se transforma la Sociedad en S.A.
Datos Técnicos Goyenechea mantiene una superficie que supera las 130 hectáreas de vides en su finca "La Vasconia", lindante al pequeño pueblo de Villa Atuel, en la ribera derecha del Río Atuel. Los nombres de la empresa y de la finca recuerdan el origen vasco de sus fundadores. Los primeros viñedos en espalderas datan de 1908 y corresponden a variedades Cabernet Sauvignon y Merlot.
En la actualidad su composición varietal es la siguiente: Tintas (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Malbec), Blancas (Chardonnay, Sauvignon, Pineau de la Loire y Tocai friulano).
Otros datos:
- Los suelos son de origen aluvial, con capas de arena y grava. La textura es arenosa o limo-arenosa. La mayoría del viñedo está implantado en "parral", con el fruto y la canopia a 2 cm del suelo, para prevenir la helada. La exposición es N-S. La poda se efectúa desde mediados de Julio a mediados de Agosto.
- La cosecha desde fines de Febrero a fines de Marzo. La poda es de cordón, o bien con sarmiento y pulgar ("pitón"), según las variedades.
- Las vides actuales poseen una edad media de unos 25 años.
- El clima es continental, casi desértico, con una influencia marcada de la Cordillera de los Andes.
- La suma de calor es de 1810 grados días, por encima de 10ºC, durante el período vegetativo comprendido entre septiembre y febrero.
- El período libre de heladas se extiende del 15 de Octubre al 4 de Mayo como término medio. La precipitación anual es de 350 mm y la humedad relativa media del 54%.
- El riego es necesario y el agua, abundante, proviene del deshielo. El déficit natural de lluvia es suplantado por riego superficial. El sistema, por surcos o por inundación, varía según la densidad de plantación y el sistema de conducción. El control del riego es probablemente el factor más importante, tanto para la calidad como para la cantidad de la vendimia.
- El mayor riesgo continúa siendo el del granizo, combatido ahora (además de con siembras aéreas sobrevolando la región) por el empleo de redes plásticas en los viñedos singulares.
Las vides nuevas de Cabernet Sauvignon en espaldaderas están protegidas por malla antigranizo vertical.
- Vinifican en piletas de cemento epoxy y en tanques de acero inox con temperatura controlada. Poseen 130 barricas francesas y también usan duelas de roble en vinos más económicos. Sólo usan prensas hidráulicas.
- Los viñedos propios, regados por surco, conducidos en su mayoría en parral y protegidos en un tercio de la superficie por mallas antigranizo, son de Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Chenin.
- Exportan casi el 20% de la producción a mercados tales como Paraguay y Suecia, con arrollador éxito de la etiqueta Marqués del Nevado.
Productos de Goyenechea
En el siguiente detalle encontrará los productos que comercializa Goyenechea. Los listados de calificaciones a continuación son dinámicos y reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones, notas de cata y calificaciones en las fichas de los vinos de nuestra base de datos. La intención desde Vinoaldia.com es acercar una herramienta que concentre la opinión de quienes diariamente disfrutan el Vino Argentino.
| Vino | Año | Cepas | Puntaje | Imagen |
|---|---|---|---|---|
UGG Accessories (Ver ficha) |
(2000) | Licores y Espirituosas |
Su criterio resultará de interés a la comunidad, por eso, si Ud. tiene una opinión formada acerca de alguno de los vinos aquí listados, no dude en dejar su reseña.
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| Título | Fecha | Detalle | Imagen |
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| Colonia Las Liebres (2006) | 89 |
| Colonia Las Liebres (2005) | 84 |
| Carmelo Patti Malbec (2003) | 92 |
Sobre las Calificaciones
Las calificaciones reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones y notas de cata. (Ver listado completo).
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