Carmelo Patti (El Lagar) (Bodega)
- Nombre:
- Carmelo Patti (El Lagar)
- Región:
- Mendoza
- Dirección:
- San Martín 2614. Mayor Drummond;
Luján de Cuyo
- Teléfono:
- 0261 4981379
- Email:
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- Website:
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No hay consultores extranjeros, modas viníficas exóticas, ni voluntad de agrandar a nadie más que a sus condumidores, con los que procura tener un trato personal. Así Carmelo Patti es pionero del género "vino de autor" y "bodega boutique", pues elaboró su primer vino propio (un malbec) hace 15 años. Todas las uvas que vinifica son de 2 Fincas en Perdriel y Luján a las que sigue de cerca: allí obtiene Malbec de viejas viñas bajas y Cabernet Sauvignon de espalderos altos de 5 años de edad para sus 2 monovarietales, en tanto que el merlot y el Cabernet Franc que intervienen en su nuevo assemblage provienen de Tupungato. En ningún caso sus rendimientos pasan de 9 toneladas por hectárea.
También elabora algunos millares de botellas de espumante con método tradicional, a base de Pinot Noir y Chardonnay. Emplea una prensa hidráulica de canasto y vinifica, con levaduras seleccionadas, en las piletas de cemento/epoxy de su bodega de Mayor Drummond, sin un protocolo rígido: "voy probando" dice, al hablar de temperaturas de fermentación y maceraciones. Nunca hace sangrías y siempre fermentaciones malolácticas. Define a sus vinos como de "un estilo clásico, un vino desnudo, sin nada que lo pueda tapar, busco un muy buen equilibrio del vino con la madera".
Todas sus barricas son de roble francés ("me da mayor elegancia y delicadeza que el roble americano") de hasta 6 usos; jamás emplearía virutas ni duelas. Todos sus vinos tienen un mínimo de 12 meses de afinamiento en botella.
De las 65 mil botellas que produce, exporta pequeñas cantidades al Reino Unido, Suiza, Canadá, Irlanda y Brasil. Cuando no está de viaje haciendo degustaciones de sus vino, recibe visitas, con arreglos previos.
Historia de Carmelo Patti (El Lagar) Carmelo Patti “enólogo” comenzó elaborando sus vinos cabernet sauvignon y malbec, 100 % varietales en bodegas y viñas de Pérez Cuesta (en la cual era enólogo), luego hizo dos elaboraciones en bodega Lagarde y posteriormente hizo dos elaboraciones en bodega Cavas de Perdriel.
En octubre de 1998 haciendo una sociedad al 50 % se compró una bodega ubicada en Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza. La idea fue siempre seguir con la elaboración artesanal de partidas limitadas. Fue por ello, que se hicieron mejoras esencialmente para este objetivo. Se desminuyó la capacidad total de la bodega, rompiendo cuatro piletas en el sótano. Para colocar las barricas por ser constante la temperatura y la humedad necesaria.
Extras Distinciones de la bodega
Medalla de oro Inter du vin, Estambul 1995
Medalla de oro Forum Internacional, Pezinok.
Medalla de Bronce Urgup, Turquía 1995
Medalla de plata Turquía 1995
Medalla de oro Francia 1994
Prix de Excelence Francia 1995
Medalla de oro Ljubljana 1996
Medalla de oro Turquía 1996
Medalla de plata Vinandino 1997
Medalla de oro 2° Congreso Internacional de la Mujer y el Vino 1998
Productos de Carmelo Patti (El Lagar)
En el siguiente detalle encontrará los productos que comercializa Carmelo Patti (El Lagar). Los listados de calificaciones a continuación son dinámicos y reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones, notas de cata y calificaciones en las fichas de los vinos de nuestra base de datos. La intención desde Vinoaldia.com es acercar una herramienta que concentre la opinión de quienes diariamente disfrutan el Vino Argentino.
| Vino | Año | Cepas | Puntaje | Imagen |
|---|---|---|---|---|
Discount Christian Louboutin Sandals (Ver ficha) |
(1992) | Chablis y Vino Blanco | ||
carmelo patti (Ver ficha) |
(2003) | Vino Tinto y Malbec | ||
Carmelo Patti Malbec (Ver ficha) |
(1999) | Vino Tinto y Malbec | 86 |
|
Carmelo Patti Malbec (Ver ficha) |
(2003) | Vino Tinto y Malbec | 92 |
|
Carmelo Patti Gran Assemblage (Ver ficha) |
(2002) | Vino Tinto , Blend Tinto , Malbec , Cabernet Sauvignon , Merlot y Cabernet Franc | 88 |
|
Carmelo Patti Champagne (Ver ficha) |
( S/d ) | Champagne | ||
Carmelo Patti Cabernet Sauvignon (Ver ficha) |
(1999) | Vino Tinto y Cabernet Sauvignon | ||
Carmelo Patti Cabernet Sauvignon (Ver ficha) |
(2003) | Vino Tinto y Cabernet Sauvignon | ||
Carmelo Patti Cabernet Sauvignon (Ver ficha) |
(2002) | Vino Tinto y Cabernet Sauvignon | ||
Carmelo Patti Cabernet Sauvignon (Ver ficha) |
(2000) | Vino Tinto y Cabernet Sauvignon | ||
alma salvaje (Ver ficha) |
(2006) | Blend Tinto y Vino Tinto | 89 |
Su criterio resultará de interés a la comunidad, por eso, si Ud. tiene una opinión formada acerca de alguno de los vinos aquí listados, no dude en dejar su reseña.
Noticias relacionadas a Carmelo Patti (El Lagar)
Éste es el listado histórico de noticias relacionadas a Carmelo Patti (El Lagar). Si Ud. es representante de ésta Bodega, no dude en enviarnos información o actualizar la información de su bodega.
| Título | Fecha | Detalle | Imagen |
|---|---|---|---|
| Entrevista a Carmelo Patti | 01 de Enero. (Año 2007) |
Carmelo Patti; "En mi caso, siempre estuvo primero la salud y la calidad del vino" |
|
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| Altocedro Reserva | 91 |
| Pisco Tapaus | 86 |
| Angélica Zapata Alta Cabernet Sauvignon (2000) | 90 |
| Alta Vista Alto (2003) | 86 |
| Alfredo Roca Cabernet Sauvignon | 83 |
| Alfredo Roca Family Reserve Malbec (2001) | 78 |
| Santa Julia Syrah Rosé (2006) | 84 |
| Gentile Collins Prestigio Syrah | 89 |
| Colonia Las Liebres (2006) | 89 |
| Colonia Las Liebres (2005) | 84 |
| Carmelo Patti Malbec (2003) | 92 |
Sobre las Calificaciones
Las calificaciones reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones y notas de cata. (Ver listado completo).
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| El Esteco (de Salta) |
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