Noemia de la Patagonia (Bodega)
- Nombre:
- Noemia de la Patagonia
- Región:
- Rio Negro
- Dirección:
- Oficina: Carlos Pellegrini 961 - 1° Piso - Buenos Aires - Argentina
Postal Bodega: Casilla de Correo Nº 3 General Roca, Río Negro
Bodega: Ruta Prov 7. Km 12 - Valle Azul (Rio Negro) - Argentina
- Teléfono:
- +54 92941530412
(0294) 115530412
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Descripción general de la Bodega
El proyecto Bodega Noemia de Patagonia nace con el descubrimiento de un antiguo viñedo, plantado con uvas Malbec en los años 30 en un remoto rincón del valle del Río Negro. Toda una empresa llegar a lugar tan recóndito; son 620 millas que recorrer en dirección sur desde Buenos Aires, 280 millas lo separan al este de los Andes, 310 millas al oeste de la costa atlántica o 1240 millas de Tierra del Fuego.
Socios en este proyecto vitivinicolo son la Condesa Noemi Marone Cinzano, famosa productora de vinos italianos, y el winemaker danés Hans Vinding-Diers, que percibieron la idoneidad del lugar y el perfecto microclima del valle para la producción de vinos de alta calidad. Dos ríos provenientes de los Andes, Neuquen y Limay, determinan el Valle del Río Negro. Su belleza e importancia para la agricultura fueron ya descubiertos en 1828 por los colonos británicos, que canalizaron la zona para irrigar el valle y crear de este modo un oasis en medio del desierto.
La región adquirió fama, que mantiene hasta estos días, por su excelente producción de peras y manzanas. A principios del siglo veinte, fueron introducidas las primeras vides, generalmente variedades francesas.
Historia de Noemia de la Patagonia
De la Patagonia al Mundo
Hans Vinding Diers llegó hace diez años para asesorar a una bodega en el Alto Valle de Río Negro (Humberto Canale), y allí se quedó. Formado ecológicamente en Burdeos, su padre, Peter, es el mentor de Álvaro Palacios y Peter Siesseck (los dos máximos exponentes jóvenes de la enología española).
Ahora, Hans, con vindicaciones en Italia y en diversos países, decidió instalarse en el Valle Azul, allí donde termina todo. Junto con Noemí Cinzano, socia y compañera de vida, crearon esta pequeñísima bodega para hacer, sólo Malbec. ¿Por qué? Porque para Hans la única forma de trascender en el mundo desde allí es con un vino desconocido. Sus tres etiquetas en el mercado, A Lisa, J. Alberto y Noemía, están consideradas entre los mejores Malbec nacionales. Dueño de una personalidad única, Hans recorre el mundo con sus tintos de partidas muy limitadas con la firme intención de lograr que se los reconozca por su calidad y personalidad única, más allá de que sean Malbec. Es otro de los embajadores de lujo que tiene la industria nacional recorriendo el planeta, con lo importante que esto es para la imagen del vino argentino.
Datos Técnicos
Una tierra de ensueño
El Valle del Río Negro en Patagonia es un paraíso natural para el cultivo de viñas. Un clima árido, con sólo 180 mm de lluvia al año y una humedad máxima de 30%, hacen que la zona quede libre de enfermedades. La atmósfera permanece incontaminada, pura e intacta, en un equilibrio arcaico y en sintonía con el entorno. Esta limpidez del aire favorece de forma óptima la fotosíntesis. Tal genuinidad merece el respeto hacia la naturaleza y consequentemente una actitud artesanal.
En la época de la maduración, se observa una vasta amplitud termal con una media diurna de 28 ºC y 9 ºC nocturnos. Las cuatro estaciones están bien delimitadas. A una primavera suave sigue un verano de altas temperaturas y el otoño templado da lugar a un invierno frío y seco. El viñedo tiene sólo una extensión de 1,5 ha y fué plantado en los años 30 con vides de Malbec pre-philloxera de la selcción Massale. Este diminuto viñedo se irriga solo cinco veces al año.
Los Vinos
La poda en verde es efectuada a mitad de enero durante el envero, dejando de este modo solo 25 hl/ha. Alrededor de la primera semana de Abril se inicia a vendemiar. Gracias a un verano prolongado, las uvas maduran lentamente alcanzando un grado de madurez óptimo.
Las uvas son recolectadas al alba a mano y son transportadas directamente a la bodega. En el atardecer, cada racimo es controlado, limpiado y despalillado, elijiendo una a una las uvas a mano, pues solo las mejores uvas sirven para la vinificación.
Cada gesto en la bodega es efectuado manualmente bajo la estricta supervisión del winemaker Hans Vinding-Diers. La fermentación inicia por efecto de las levaduras naturales, sin añadir azufre ni otro tipo de aditivos. Se efectuan dos pigeages al día. La fermentación dura tres semanas a una temperatura media de 26 ºC. Los mostos y vinos no son bombeados, pues en la Bodega Noemía no existen bombas!
Cuando la fermentación alcohólica llega a su fin, el vino es decantado por gravedad en barricas francesas nuevas del grano más fino y compacto posible. De este modo se minimiza la microoxigenación y una extracción excesiva de la madera.
El fraccionamiento fué tambien efectuado por gravedad y sin ningún tipo de filtración. Nuestro vino nunca vió una máquina. En Bodega Noemía todos los trabajos suceden manualmente.
La primera vendemia fraccionada, 2001, consiste en 2164 botellas y 30 Magnums de Malbec rico, complejo, concentrado, exhuberante, delicado, elegante, genuino.
Productos de Noemia de la Patagonia
En el siguiente detalle encontrará los productos que comercializa Noemia de la Patagonia. Los listados de calificaciones a continuación son dinámicos y reflejan la opinión de aquellos enófilos que contribuyen con la comunidad dejando sus reflexiones, notas de cata y calificaciones en las fichas de los vinos de nuestra base de datos. La intención desde Vinoaldia.com es acercar una herramienta que concentre la opinión de quienes diariamente disfrutan el Vino Argentino.
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Cepas |
Puntaje    |
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Su criterio resultará de interés a la comunidad, por eso, si Ud. tiene una opinión formada acerca de alguno de los vinos aquí listados, no dude en dejar su reseña.
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