Fuente: AFP - South American Wine Group

'Anatomie d'un mythe' ('Anatomía de un mito'), de Hanna Agostini, que ha sido colaboradora de Parker, acusa de errores y de amiguismo al hombre que ha llegado a ser conocido como "el papa de los viñedos" porque, con las calificaciones que asigna, de 50 a 100 puntos, es capaz de llevar al éxito o al fracaso las ventas potenciales de una añada.

Parker, que comenzó a trabajar como crítico de vino en los años ochenta y que en la actualidad está reconocido universalmente como el principal experto en Burdeos, tiene su propio sitio 'web' por suscripción y una colección de guías de vinos en la que figuran entre otras 'Bordeaux, A Consumer's Guide ['Burdeos, guía del consumidor'], ahora ya por su cuarta edición, y 'Wine Buyer's Guide' ['Guía del comprador de vino'], que va por la sexta.

Agostini, que es licenciada en derecho, trabajó para Parker entre 1995 y 2003, organizando catas y, desde 1997, traduciendo al francés su revista bimestral 'The Wine Advocate', además de desempeñar otros trabajos.

"Cuando traducía, me daba cuenta de que había cosas que no estaban bien –ha declarado Agostini a la [agencia de prensa] AFP--. Ahora bien, esto es como un rompecabezas en el que hay que ir encajando las piezas poco a poco. La publicación de otro libro sobre él en el año 2005, contra el que no hubo ningún tipo de reacción, señalaba en concreto un gran número de errores".

Agostini ha dicho de Parker, al que acusa de copiarse a sí mismo de un año para otro y de ser incapaz de actualizar sus datos, que "no respeta al consumidor. Afirma que es 'el defensor del consumidor' y, al mismo tiempo, vende libros con errores".

"Una y otra vez dice de sí mismo", ha manifestado su ex colaboradora, "que un crítico debe ser independiente y no tener amigos. Acto seguido, dedica su libro a los amigos del mundo del vino y yo no puedo menos que preguntarme si acaso él es realmente fiel a sus principios".

Haciéndose eco de una crítica que frecuentemente se le ha hecho a Parker, Agostini afirma en su libro que el norteamericano y el consultor internacional en enología Michel Rolland, natural de Burdeos, trabajan en estrecha colaboración para favorecer los vinos más potentes, maduros y fáciles de beber, conforme al gusto de los norteamericanos, pero no necesariamente al de los aficionados franceses al vino.

Al preguntársele su opinión [sobre el libro], Rolland, que no asistió a su presentación, ha declarado que era inevitable que alguien escribiera sobre Parker. "Si yo escribiera un libro sobre el cultivo de castaños en la Dordoña no vendería muchos ejemplares, pero un libro sobre Parker, seguro que sí", ha manifestado.

Agostini rinde homenaje a Parker, sin embargo, y en el acto de presentación hubo algunos bodegueros que salieron en su defensa. "Deberían hacerle una estatua" en la plaza principal de Burdeos, dijo Tristan Lurton, miembro de una destacada familia de vinateros de Burdeos. "No le gustan mucho mis vinos", añadió, "pero ha hecho mucho y muy bueno por el Burdeos".

Desde que el crítico norteamericano empezó a visitar Burdeos para catar sus vinos, se le ha considerado una figura clave para consolidar la fama de esta región como productora de los mejores vinos del mundo, y los más caros también.

El catador de vinos y crítico de la revista británica 'Wine and Spirits', Gavin Quinney, puso sordina a las críticas con su afirmación de que era difícil mantenerse independiente.

"Hay que aceptar alguna forma de hospitalidad", explicó, "cuando se cata una botella [se refiere a hacerlo en los 'châteaux']. Si te haces amigo de la gente, como le ha ocurrido a Parker con el tiempo, eso puede representar una presión".

Las reseñas y el sistema de puntos de Parker, ha añadido Quinney, han supuesto unas herramientas de ventas útiles para los comerciantes; les han ayudado a vender con mayor facilidad. "Los bodegueros le citan sin parar porque se presta muy bien a las citas. Por otra parte, el sistema de los cien puntos es realmente útil para los consumidores", comentó Quinney en el acto de presentación.

"Por si fuera poco, en la mayoría de las ocasiones, tengo que decirlo, tiene razón en lo de los vinos", ha añadido.

Entretanto, un tribunal ha entrado a considerar una demanda en el sentido de que se eliminen del libro algunos párrafos, presentada por un muy conocido bodeguero de Saint-Émilion (Château Quinault), Alain Raynaud, que aparece con su nombre en el libro y al que se describe como uno de los amigos íntimos de Parker.

[El tribunal de Libourne, finalmente, ha rechazado la demanda de Raynaud porque en su día no rechazó la aseveración, que ahora recoge Agostini, de que había pedido a Parker que fuese el padrino de su hija para así ganarse el favor de sus críticas. Resulta que es falso que Parker sea el padrino de la hija de Raynaud, que hoy tiene 21 años, pese a lo cual éste ha perdido.

Se recuerda que Parker despidió a Agostini en 2003 por un asunto de facturas falsas en las que se utilizó indebidamente el nombre del crítico norteamericano, asunto por el que Agostini ha sido procesada y que sigue pendiente de juicio].

Ilustración: Alejandro Prieto
Fuente Original: GoWine