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El vino que viene del sur de Europa
Durante el Congreso Mundial de la Viña y el Vino celebrado en Verona esta semana, se ha presentado el informe de situación de la vitivinicultura internacional en 2007, que constata una ligera disminución de la superficie total de viñedo del 2% respecto el año anterior. Esta reducción equivalente a 7,9 millones de hectáreas.
Lunes 23 de Junio de 2008  | Hace 1 año, 8 meses, 2 semanas, 5 dias, 7 horas, 14 minutos
Fuente: Expansión

España es líder en plantaciones de viñedo con un 14,8% de la superficie total. Le sigue Francia con un 11% e Italia con un 10%. Por continentes, Europa representa el 57,8% de las plantaciones de viña a nivel mundial, Asia el 21,8% y América el 12,8% …

La producción global de uva ha caído un 18% hasta los 646 millones de quintales.

Italia aporta el 13% del total de uva, seguida de Francia, que aporta el 10% y de China con el 9,5%. En cuanto a la de vino, sin tener en cuenta los zumos y mostos, ha tenido lugar un descenso del 9,4% hasta los 270,9 millones de hectolitros, siendo Francia el primer elaborador con el 17,8%, seguido de Italia con el 16,6% y de España con el 12,8% de la producción.

Demanda
El consumo global de vino mostró en 2007 una ligera tendencia positiva del 1% situando la demanda en 241 millones de hectolitros. Francia es el principal consumidor con un 13,3%, por delante de Italia con el 11,1% y de Estados Unidos con el 11% del total.

Importaciones
Respecto al balance comercial, Alemania se erigió como el principal importador de vino con 14 millones de hectolitros el año pasado, seguido del Reino Unido con 11 millones y de Estados Unidos con 8,3 millones.

La exportación la encabezan Italia con 18,8 millones de hectolitros, España con 15,2 millones y Francia con 15,1 millones. La Organización Mundial del Vino (OIV) ha presentado las previsiones de cosecha para el 2008 de los países productores del hemisferio sur, que muestran un aumento del 5% respecto el 2007 situándose en los 51,4 millones de hectolitros.

Argentina es el principal productor con 15,2 millones de hectolitros, seguido por Australia con 11 millones y un crecimiento del 15%, y por Sudáfrica con 9,8 millones.

El consumo en este hemisferio creció un 2,5% hasta los 27,9 millones de hectolitros, mientras que las exportaciones lo hicieron en un 15,7% alcanzando los 21,6 millones, cuyo principal destino es el Reino Unido.

Al igual que la demanda, la superficie dedicada al viñedo también se incrementó en un 2,5% consolidando las perspectivas de crecimiento en el sector vitivinícola de estos países.

Fuente: Expansión

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