Fuente: Diario de Cuyo

La crisis desatada recientemente por los sucesivos desencuentros del último quinquenio entre el gobierno nacional y el sector agropecuario argentino durante el último quinquenio, han servido para poner las cartas sobre la mesa en torno a la importancia económica del campo y su industria y la urgente necesidad de generar una visión estratégica superadora, construir capital social y consolidar el desarrollo en un momento de perspectivas históricas.

Es que Argentina, sin contar con una política agroindustrial de corto, mediano y largo plazo y ni siquiera contar con un ministerio que lo atienda -solo una secretaría-, facturó durante el 2007 más de U$s 30 mil millones en productos provenientes del agro y la ganadería y su industria transformadora.

Suplemento Verde de Diario de Cuyo con datos suministrados por el Instituto de Investigaciones Estadísticas y Económicas de San Juan a cargo de la licenciada Sila Mugnani de Castro, elaboró un completo informe sobre las ventas al exterior de la Cadena Agroindustrial argentina durante el 2007.

Constituida por más de 40 actividades productivas la cadena agroindustrial genera fuertes eslabonamientos hacia delante y hacia atrás, como demandante de insumos y de trabajo, capital y tierra. Entre otros beneficios económicos, genera el 18,5% del Producto Interno Bruto (PIB). El empleo directo e indirecto equivale al 35,6% del total. Aporta más del 40% de la recaudación sin computar a las retenciones sobre las exportaciones.

Récord de envíos en agroalimentos

Durante el 2007 las exportaciones de agroalimentos fue de 66.353.569 toneladas y 22.037.471.000 dólares una cifra que la Argentina registra por primera vez en el envío de productos de origen animal y vegetal al exterior.

Los productos de origen vegetal, sumaron 64.353.262 toneladas por 17.512.072.000 dólares y de origen animal por 2.000.307 toneladas y 4.525.399.000 dólares.

Los envíos y sus valores
Cereales: 26.382.075 ton. y U$S 4.476.828.000.
Carne bovina: 474.856 ton. y U$S 1.449.604.000.
Vinos y mostos: 656 millones de dólares.
Uvas: 67.210 ton. por U$S 68.479.000.
Pasas de uva: 28.000 ton. y U$S 36.000.000.
Hortalizas: 697.940 ton. por U$S 376.737.000.
Ajo: 121.452 ton. por U$S 120.022.000.
Cebollas: 224.147 ton. por U$S 49.794.000.
Legumbres: 697.940 ton. por U$S 376.737.000.
Carne de Liebre: 3.435 ton. por U$S 17.922.000.
Carne aviar: 145.760 ton. y U$S 189.315.000.
Frutillas y arándano: 21.013 ton. por U$S 84.261.000.
Fruta frescas: 1.563.855 ton. por U$S 935.731.000.
Cítricos: 685.390 ton. por U$S 314.812.000.
Mani: 422.747 ton. por U$S 393.323.000.
Semillas: 109.707 ton. por U$S 108.065.000.
Tabaco: 84.899 ton. por U$S 240.000.000.
Jugos: 20.000 ton. y U$S 21.000.000.
Yerba mate: 32.225 ton. y U$S 27.083.000.
Te: 27.533 ton. y U$S 15.495.000.
Miel: *80.341 Ton. por un monto de U$S 134.071.000.
Industria pesquera: * 909.100 Ton. por un monto de U$S 1.108.900.

Además: El sector agroindustrial argentino genera el 36% de los puestos de empleo en todo el país por su demanda intensiva de mano de obra en sectores como el frutihortícola, vitivinícola y olivícola.