Fuente: Vinos de Argentina

Elaborada con orujo de uvas de Luján de Cuyo, Mendoza, la nueva Grappa de Bodega Norton es presentada al mercado en una edición limitada de 2.000 botellas numeradas de la cosecha 2005, de calidad Premium, en una botella única fabricada en Italia y con una graduación alcohólica de 40 grados. La Grappa Norton se producirá solamente en añadas con características especiales y se conseguirán en vinotecas y restaurantes exclusivos.

La decisión de hacer una elaboración 100% con orujos de Malbec orgánico surgió de un estudio de las vides de Finca La Colonia, en Agrelo, Luján de Cuyo, que reveló características ideales para este tipo de producto a partir de dicho orujo. Finca La Colonia está ubicada dentro de la Denominación de Origen Controlado Luján de Cuyo, y su carácter de productora de uvas orgánicas ha sido certificado internacionalmente.

De está manera, Bodega Norton quiere brindar un homenaje a los inmigrantes, quienes trajeron consigo el hábito de su consumo, principalmente desde Italia, país donde nació, ratificando una filosofía que compromete a la Bodega con el cuidado y respeto de la naturaleza.

Se recomienda beberla a una temperatura cercana a los 18°C sin agregar hielo y su precio es de $190 por botella al público.