Fuente: Yacochuya

Cazando vicuñas anduve en los cerros.
Heridas de bala se escaparon dos.
- No caces vicuñas con arma de fuego,
Coquena se enoja - me dijo un pastor.
De todo ganado que pace en los cerros,
Coquena es oculto, celoso pastor.
Si ves a lo lejos moverse las tropas,
Es porque invisible las arrea Dios.

Fragmento de "La leyenda del Coquena" de Juan Carlos Dávalos.

Ilustración de Jorge Cornejo Albrecht.

El Torrontés es procedente de los Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta y está elaborado y envasado en origen por Yacochuya S.A. Entro lo poco que pudimos saber de este enigmático vino, es que la etiqueta presenta una forma apaisada que envuelve la botella casi por completo, rompiendo con tradicional etiqueta y contra. Coquena Torrontés de Yacochuya no reemplaza a San Pedro de Yacochuya Torrontés, que seguirá siendo de la partida en los años próximos. Esperamos poder degustarlo pronto.