Baron B. Unique Chardonnay - Pinot Noir (1999)
77 /100
(promedio sobre 1 calificaciones)
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Nota de Cata Oficial
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La Bodega: Chandon
El enólogo de bodegas Chandon, Lousada realizó ensayos de vinificación, a partir de cursos que hizo en otros países. El resultado es una tendencia a la diversificación. Los vinos inquietos se elaboran con el método tradicional actualizado con robots campaneros llamados Gyropallet, y, también con método Charmat. Lousada ensalza a los vinos tranquilos de la casa comenzando por el mitológico Valmont, creado hace 3 décadas por Poirier, el enólogo más prestigioso de Champagne: mezcla de Syrah, Malbec, Merlot y Cabernet, con maceraciones cortas y termovinificación, es un vino muy frutado y poco alcohólico. Buenos resultados arroja Latitud 33º y excelente relación Calidad/precio. Chandon, rodeada por un buen paño de viñedos propios, es una de las bodegas mejor organizadas y equipadas para la recepción de visitantes. ......
El racional de las calificaciones es: 50/59 (deficiente), 60/69 (aceptable), 70/79 (bueno), 80/89 (muy bueno), 90/100 (de excelente a soberbio). Ver instrucciones para calificar en escala de 100 puntos
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- 77 puntosMARGA Calificó con 77 puntos sobre 100 el Viernes 17 de Octubre de 2008.
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