Extra Toso (Sin datos)
- Nombre:
- Extra Toso
- Tipo y Varietal:
- Champagne
- Añada:
- Sin datos
- Bodega:
- Pascual Toso
- Region:
- Mendoza
- Enólogo:
- Sin datos.
- Consumir a:
- Sin datos.
- Agregado por:
- Vino al día
Nota de Cata Oficial
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La Bodega: Pascual Toso
La bodega reúne todos los estadios de la tecnología enológica, desde los viejos toneles de roble a las piletas de cemento epoxy, los tanques de acero inox con control de la temperatura y docenas de autoclaves para elaborar espumantes con método Charmat. La planta de embotellado reúne 3 líneas de fraccionamiento, 2 para vinos tranquilos y 1 para espumantes, con una capacidad total de 15 mil botellas por hora.
En sus viñedos, ubicados en Barrancas, Maipú, a 715 metros sobre el nivel del mar, en suelos aluvionales arcillosos-limosos y pedregosos, cultivan Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc en espaldera y parral, con riego por goteo, por manto y por surcos. Exportan a Reino Unido, Francia, Alemania, Escandinavia, Países Bálticos, Japón, Corea, China, Estados Unidos y Brasil. ......
El racional de las calificaciones es: 50/59 (deficiente), 60/69 (aceptable), 70/79 (bueno), 80/89 (muy bueno), 90/100 (de excelente a soberbio). Ver instrucciones para calificar en escala de 100 puntos
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