Martín Fierro Chardonnay Chenin (Sin datos)
74 /100
(promedio sobre 1 calificaciones)
(promedio sobre 1 calificaciones)
- Nombre:
- Martín Fierro Chardonnay Chenin
- Tipo y Varietal:
- Chardonnay > Chenin Blanc > Blend Tinto
- Añada:
- Sin datos
- Bodega:
- Bórbore
- Region:
- San Juan
- Enólogo:
- Sin datos.
- Consumir a:
- Sin datos.
- Agregado por:
- Vino al día
Nota de Cata Oficial
Elaborado en base a cepas Chardonnay 50% y Chenin 50%. Dotado de atrayentes tonalidades amarillo verdoso. Sobresalen de su corte aromas a banana y ananá,
típicos de las variedades que los originan.
Es un vino suave, ligeramente ácido, de sabor fresco y persistente en boca.
Presentación: Botella de 750 ml. y 1250 ml.
-
La Bodega: Bórbore
Filosofía
El vino es el resultado de un paciente y amoroso trabajo artesanal. Es creatividad e intuición favorecida por los avances tecnológicos más recientes. Con una clara visión de las nuevas demandas del mercado, Bodegas Bórbore emprendió el desafío de producir vinos de una calidad siempre creciente, reflejando el carácter y estilo argentino, para satisfacer el paladar de una clientela conocedora y exigente.
La Familia
Con impulso renovador, Aída Pulenta –Presidenta de Bodegas Bórbore-, junto a sus hijos -Gail, Daniela, Carolina y Andrés- fueron aportando a la compañía conocimientos cada uno desde su actividad profesional. Así, la familia, ha incorporado tecnología, buscando siempre enriquecer la calidad de sus productos desde la etapa inicial en los viñedos, pasando por la cuidadosa elaboración y fraccionamiento, hasta llegar a la etapa de comercialización.
Apostando a una vitivinicultura de vanguardia, se establecieron nuevos p ......
El racional de las calificaciones es: 50/59 (deficiente), 60/69 (aceptable), 70/79 (bueno), 80/89 (muy bueno), 90/100 (de excelente a soberbio). Ver instrucciones para calificar en escala de 100 puntos
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Simple pero muy agradable con los perfumes del Chenin (manzana verde y ananá) bien presentes. Para acompañar con platos como la merluza negra, el pacú del Alto Paraná y otros también lípidos como las mollejas sarteneadas o gastronómicas similares.