Torrontés Atilio Avena (Sin datos)
76 /100
(promedio sobre 1 calificaciones)
(promedio sobre 1 calificaciones)
- Nombre:
- Torrontés Atilio Avena
- Tipo y Varietal:
- Torrontes
- Añada:
- Sin datos
- Bodega:
- Atilio Avena
- Region:
- Mendoza
- Enólogo:
- Sin datos.
- Consumir a:
- Sin datos.
- Agregado por:
- Vino al día
Nota de Cata Oficial
Torrontés mendocino o sea de terpenos poco asertivos. Atractivos tonos translúcidos sin oxidación y aromas agradables con hálitos herbáceos. Paladar más suave que sus similares de Cafayate.
-
La Bodega: Atilio Avena
Los viñedos de la familia Avena están dispersos entre Vistalba, Las compuertas, Russel y Chapanay: en parral y espaldera cultivan Malbec, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Barbera, Sangiovese , Chardonany , Chenin y Pedro Jiménez
A cargo de los viñedos está el ingeniero Agrónomo Andrés Avena , en tanto que la enología es responsabilidad del licenciado Santiago Palero.
La vinificación ocurre en pequeñas piletas de hormigón/ epoxy con control de temperatura. Poseen un centenar de barricas al 70% francesas, el resto, americanas. Al cabernet Sauvignon y el Malbec con crianza sumaron un bivarietal Tempranillo cabernet Sauvignon del que elaboraron 22 mil botellas. En el último año incorporaron a la bodega una flamante línea de fraccionamiento y etiquetado de origen italiano.
Con una producción total de 1 millón de litros anulaes, exportan el 30% a México, Suiza, Alemania, reino Unido y Brasil tanto en la línea bivarietal como en la crianza. L ......
El racional de las calificaciones es: 50/59 (deficiente), 60/69 (aceptable), 70/79 (bueno), 80/89 (muy bueno), 90/100 (de excelente a soberbio). Ver instrucciones para calificar en escala de 100 puntos
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Es fresco, nervioso y distinto. En nariz se entremezclan los aromas típicos florales con los de frutas tropicales. Al beberlo, refresca e impactan por su propia personalidad. Excelente ladero de las pastas cuando el salseado no es omnipotente.