Triple Sec Orange (Sin datos)
- Nombre:
- Triple Sec Orange
- Tipo y Varietal:
- Espirituosas > Licores
- Añada:
- Sin datos
- Bodega:
- Tapaus
- Region:
- Mendoza
- Enólogo:
- Sin datos.
- Consumir a:
- 15º C
- Agregado por:
- Vino al día
Nota de Cata Oficial
Licor Fino de Naranja / Triple Sec Orange
Origen del alcohol: Destilado TAPAUS a base de vino blanco (no de cereales como la mayoría de la familia de los licores)
Origen de la naranja: Tucumán, Argentina
Potencial de guarda: Listo para ser consumido ahora, puede guardarse varios meses. Al guardarlo se hace más compleja la aromática (aparecen aromas a miel y diferentes flores), perdiendo un poco de intensa aromática de naranja.
Análisis: Alcohol 29% vol.
Condiciones ideales de guarda: Lugar oscuro y a 15º C (temperaturas más altas causan una evolución y degradación más rápida de la aromática). Una vez abierto guardarlo bien tapado en la heladera.
Ideal de consumo: Puro muy bueno en una copa de destilados de TAPAUS o una copa tipo coñac a unos 15º C
- Puro en un vaso de trago con un cubito de hielo
- En tragos usándolo como "Cointreau" o "Grand Marnier"
- En tragos como aperitivo
- En comida: Sobre un bizcochuelo con crema pastelera o crema chantilly
Ideal para acompañar todo lo que tiene chocolate marrón o negro
Información de consumo: Como contiene aceites naturales extraídos de la cáscara de la naranja, a cierta temperatura se puede ver un poco opaco y con un comportamiento aceitoso en la copa o botella. Antes de servir agitar la botella para homogeneizar el contenido.
Nota del Maestro Destilador: Catado por Ing. Hubert Weber
Copa: Copa de destilados TAPAUS
Color: Oro amarillo de buena intensidad
Aroma: Alegre e intenso aroma a naranja y flores de cítricos
Gusto: Intenso gusto a naranja, sostenido por un toque de dulce y un armonioso contenido de alcohol, con un final seco muy levemente amargo
Largo: Muy largo, de buena persistencia y tipicidad aromática
El Licor Fino de Naranja / Triple Sec Orange ganó doble medalla de oro en el 3er Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2006.
-
La Bodega: Tapaus
Inaugurada en 2004, es la primera destilería argentina que produce destilados y licores de alta gama. A diferencia de muchos que usan alcoholes basados en cereales o caña de azucar, todos nuestros productos tienen como base alcohol vínico y las materias primas más naturales de los alrededores de Mendoza y el resto del país.
Ninguno de nuestros productos - grappas, brandys y destilados, espíritus y licores - tienen colorantes o ingredientes para su conservación. El resultado es un equilibrio ARMONICO entre aromas y alcohol. Es por ello que en TAPAUS, "tesoro escondido" en huarpe, se elaboran los más exclusivos tesoros que son nuestros destilados, espiritus y licores.
Nuestra destilería - premiada por su diseño y construcción - está ubicada en Lunlunta (Maipú, Mendoza) sobre la Ruta del Vino. Damos la bienvenida al turista, hacemos visitas guiadas en español, alemán (a pedido) e inglés.
Sobre la destilería
Desde su génesis, el edificio ......
El racional de las calificaciones es: 50/59 (deficiente), 60/69 (aceptable), 70/79 (bueno), 80/89 (muy bueno), 90/100 (de excelente a soberbio). Ver instrucciones para calificar en escala de 100 puntos
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